 Франция - Популярные провинции Франции. Нормандия
Нормандия
Нормандия – земля, утопающая в зелени лугов и омываемая с севера водами пролива Ла-Манш, находится на северо-западе Франции, между Пикардией и Бретанью.
Столица региона – город Руан.
Гастрономические традиции
Морские и региональные фермерские продукты, сидр и заморские специи, сыр Нёфшатель и гребешки Cен-Жак (по-французски дословно «ракушки Святого Жака»), жюмьежское варенье и яблочный сахар… один только список вскружит голову. Нормандская гастрономия – это настоящий деликатесный водоворот, что несомненно связано с географическим положением столицы региона: между далёкими морями и близлежащими региональными фермами, между небом и бесконечными полями и лугами… Кухня, сочетающая и вобравшая в себя вкусы многих столетий, не имеющая ничего общего с сегодняшним, слегка поблекшим, представлением о ней, когда всё готовилось на сливочном масле. Tрадиции гостеприимства Руана и других городов региона берут начало в истоках истории. Так, Руан, устремляющий свой взор к океанам, всегда умел преподнести своим гостям самый благожелательный и радушный приём. Орден Канардье. Этот орден был создан в 1986 году людьми, отстаивающими богатые руанские кулинарные традиции. Главная цель Ордена – во что бы то ни стало сберечь одну из жемчужин этого гастрономического наследия: «Утёнка по-руански» (по-французски утка – «canard»).
Все фотографии Франции >>> |  | Спецпредложения и туры:
Групповые туры во Францию
Общая информацияПолное название: Французская Республика
Столица Франции: Париж
Территория Франции: 551,5 тыс. км²
Население Франции: 58,3 млн. человек
Язык: французский
Время: отстает от московского на 2 часа
Валюта Франции: с 1 января 2002 г. денежной единицей Франции, участницы ЕС, является Евро (EURO), полностью заменив французский франк
Религия в Франции: католики (90%), протестанты (2%), иудеи (1%), мусульмане (1%) и др.
Праздники: 1 января, 1, 8, 20, 30-31 мая, 14 июля, 15 августа, 1, 11 ноября, 25 декабря
Посольство Франции в России: Москва, ул. Б. Якиманка, 45, т. 236-00-03
Домен Франции: .fr
Читайте также: |